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Istituto Alberghiero "P.Artusi" di Riolo Terme (RA)
ISTITUTO ALBERGHIERO STATALE
"PELLEGRINO ARTUSI"
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Cena ROTARY CLUB del 20 ottobre 2016

MENU' DELLA CENA ROTARY CLUB FAENZA

 

 

CENTROTAVOLA CON CHIPS DI BUCCE DI POMODORO, TIMO E LE ALTRE ERBE AROMATICHE  DEL CAMPO

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PICCOLA ENTRATA CON PANUNTO, FICHI ZUCCHERATI, SCALOGNO DI RIOLO E I NOSTRI FORMAGGI FRESCHI

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PASSATELLI DI CAROTE IN BRODO DI CARNE CON SPIEDO DELLO STESSO BRODO

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LASAGNA APERTA BICOLORE PER AMATRICE

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SPOJA LORDA SU CREMA GIALLA, PANCETTA CROCCANTE, MONDATURA  DI MELANZANA E SEMI DI ZUCCA TOSTATI

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MAIALINO IN CROSTA DI AGRUMI, PESTO DI SEDANO, COMPOSTA DI ARANCIA E CIPOLLA CARAMELLATA , ACCOMPAGNATO DA ZUCCHINO RIPIENO

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GELATO POVERO CON ZESTE DI ARANCE E MELA CROCCANTE

TORTA DI PANE AL RIUSO DI UNA VOLTA

CAKE DI ZUCCA E SABA

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Abbinamento vini alle pietanze

 


 


Categoria: In primo pianoData di pubblicazione: 11/09/2016
Sottocategoria: ManifestazioniData ultima modifica: 21/10/2016 20:22:59
Permalink: Cena ROTARY CLUB del 20 ottobre 2016Tag: Cena ROTARY CLUB del 20 ottobre 2016
Inserita da Gianni TarroniVisualizzazioni: 811

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