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Istituto Alberghiero "P.Artusi" di Riolo Terme (RA)
ISTITUTO ALBERGHIERO STATALE
"PELLEGRINO ARTUSI"
Via Mons. Tarlombani, 7 - 48025 - Riolo Terme (RA) - Tel 0546 71113 - Fax 0546 71859
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"PELLEGRINO ARTUSI"

Cena "Funghi e tartufi" - Venerdý 18 novembre 2016

VENERDI 18 NOVEMBRE 2016- CENA FUNGHI E TARTUFI ORE 20.30 VIA OBERDAN


 

MENU

 

·         FONDENTE DI CIPOLLA CON CHIPS DI PANE ALLA TRIFOLA

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·         CRESPELLA AI GAMBERI E FINFERLI IN BRODO DI CASTAGNE

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·         GNOCCHI DI PATATE SALMONE, PORCINI, TARTUFO BIANCO E ZABAIONE SALATO

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·         BACCALA’ RIFATTO AL LATTE SU POLENTA, CAVOLO NERO ALLA SULTANA E SFIANDRINE

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·         MOUSSE AL CAFFE’ CON MANTECATO DI VANIGLIA E SCORZONE.

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Vini in abbinamento alle pietanze, Acqua naturale e gassata, caffè e digestivi.

 

€ 40,00 a persona - Chiamare Sig.Marica - Sig. Sergio Scalegni - 0546 71113

 


Categoria: In primo pianoData di pubblicazione: 27/10/2016
Sottocategoria: ManifestazioniData ultima modifica: 19/11/2016 09:26:27
Permalink: Cena "Funghi e tartufi" - Venerdý 18 novembre 2016Tag: Cena "Funghi e tartufi" - Venerdý 18 novembre 2016
Inserita da Gianni TarroniVisualizzazioni: 1396

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