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Incontro con l'autore

INCONTRO CON L'AUTORE

Gli studenti e gli insegnanti dell'Istituto Alberghiero di Riolo Terme incontrano Leonardo Lucarelli, autore del Best Seller "Carne trita - L'educazione di un cuoco". Ed. Garzanti

Lo chef ha presentato il mondo e il mestiere del cuoco, rilevando aspetti positivi e non di questa affascinante professione e mettendo in evidenza l'importanza della cultura anche nel settore gastronomico.

I ragazzi delle classi 5 hanno seguito con attenzione e hanno posto domande inerenti l'esperienza personale di Lucarelli.

La prof.ssa Anna Testa ha presentato e moderato l'incontro che si è tenuto lunedì 20 novembre presso la sala S.Giovanni di Riolo Terme.

 

   


Categoria: In primo piano Data di creazione: 21/11/2017
Sottocategoria: Notizie Ultima modifica: 01/12/2017 11:51:39
Permalink: Incontro con l'autore Tag: Incontro con l'autore
Inserita da: Gianni Tarroni Pagina vista 148 volte
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