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Istituto Alberghiero "P.Artusi" di Riolo Terme (RA)
ISTITUTO ALBERGHIERO STATALE
"PELLEGRINO ARTUSI"
Via Mons. Tarlombani, 7 - 48025 - Riolo Terme (RA) - Tel 0546 71113 - Fax 0546 71859
E-mail: RARH020004@istruzione.it - PEC: RARH020004@pec.istruzione.it
Istituto Alberghiero "P.Artusi" di Riolo Terme (RA)
Istituto Alberghiero "P.Artusi" di Riolo Terme (RA)
ISTITUTO ALBERGHIERO STATALE
"PELLEGRINO ARTUSI"

15-verde-vinci

     
     

 

Winners - Vincitori.

 

 

1a Scuola Classificata
somma dei punteggi sala-bar - cucina
Euro 500,00

Foto

Piatto Cucina

(Irene Savaris)

Cocktail Sala

(Matteo Selvestrel)

LONGARONE (BL) - I.P.S.S.A.R. "D.Dolomieu"

 

CUCINA

Classifica

Foto

Scuola

Studente

Piatto


class.

ERICE (TP) - I.P.S.E.O.A. "FLORIO"

Sabrina Vinci


class.

LONGARONE (BL) - I.P.S.S.A.R. "D.Dolomieu"

Irene Savaris

2°
class.

CERVIA (RA) - I.P.S.E.O.A.

Alex D'Altri


class.

LIMOGES (FRANCIA) - Lycée professionnel "SAINT-JEAN"

Mercellaud Thibault


SALA-BAR

Classifica

Foto

Scuola

Studente

Cocktail


class.

CASTEL SAN PIETRO TERME (BO) - IIS "Bartolomeo Scappi"

Debora Perotti

2°
class.

CERVIA (RA) - I.P.S.E.O.A.

Nicolas Nunziatini


class.

POREČ/PARENZO (CROAZIA) - Turističko-ugostiteljskoj školi "Antona Štifanića"

Danijela Anicic


 

Scuole Partecipanti

(ordine alfabetico città)

 
A - CASTEL SAN PIETRO TERME (BO) - IIS "Bartolomeo Scappi"

Leonardo Fornasari
Basilico e mela ... complessità del pensiero ... molteplicità dei sapori

Debora Perotti
la mela ... frutto del peccato ... senza peccato un emblema di vita

 
B - CERVIA (RA) - I.P.S.E.O.A.


 Alex D'Altri Orzotto al profumo di mirto con salsa di noci e fave


Nicolas Nunziatini
Unforgettable
 

    
C - ERICE (TP) - I.P.S.E.O.A. "FLORIO"

Sabrina Vinci
Frascatuli in guazzetto di crostacei, quenelle di fave e finocchietto selvatico, spiedino di gambero rosso e semi di papavero

 Salvatore Daidone
South Garden
 

    

D - LIMOGES (FRANCIA) - Lycée professionnel "SAINT-JEAN"

 

Thibault Marcellaud Cannelloni di gamberi con finocchio e mimosa

 

Manon Carraud
Jeu d'enfant

 

    

E - LONGARONE (BL) - I.P.S.S.A.R. "D.Dolomieu"

Irene Savaris
Zuppetta di pesce alpestre

Matteo Selvestrel
Lamon Drink

 

    

F - POREČ/PARENZO (CROAZIA) - Turističko-ugostiteljskoj školi "Antona Štifanića"


Cotolette in agnello in rete su orzotto

Daniela Anićić
La rossa Parenzana

 

    
G - RICCIONE (FC) - I.P.S.S.E.O.A. "Severo Savioli"

Greta Castelletti
Perle dell'amore

Sara Santovito
Fresh

 

    

 

Premio "Originalità Cocktail"

Foto

Studente

Cocktail

CERVIA (RA) - I.P.S.E.O.A.

 

 

Premio "Il Piatto della Salute"

Foto

Studente

Piatto

ERICE (TP) - I.P.S.E.O.A. "FLORIO"

 

 

 

 


 


Permalink: 2015-vincitori-verdeData di pubblicazione: 25/04/2015
Tag: 15-verde-vinciData ultima modifica: 25/04/2015
Visualizzazioni: 550 

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